Barco Reale di Carmignano DOC

Il Rosso Storico Della Toscana Medicea

Barco Reale di Carmignano DOC è una denominazione che copre i territori dei comuni di Carmignano e Poggio a Caiano in provincia di Prato. Il nome “Barco” deriva dall’antica riserva medicea che delimitava queste terre. È una DOC di ricaduta della celebre zona del Carmignano, pensata per vini più pronti, con resa per ettaro leggermente più alta e minori obblighi di affinamento rispetto al Carmignano DOCG. Su WineItalyOnline puoi acquistare Barco Reale di Carmignano DOC online e scegliere rossi che uniscono freschezza e autenticità territoriale.

Caratteristiche principali

Questi vini presentano un colore rubino vivo con riflessi violacei. Al naso emergono sentori fruttati di ciliegia e piccoli frutti rossi, note floreali delicate e un fondo speziato. Al palato risultano asciutti, armonici e di piacevole bevibilità, con tannini morbidi e una struttura equilibrata. Pur essendo meno strutturati rispetto al Carmignano DOCG, i Barco Reale si distinguono per immediatezza e finezza, ideali per essere apprezzati anche giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con:

Primi piatti al ragù e pappardelle
Arrosti di maiale o vitello
Salumi e formaggi semi‑stagionati
Piatti della cucina toscana rustica
Carni alla griglia con erbe aromatiche

Produttori o zone rappresentative

In Carmignano molte aziende producono Barco Reale come espressione giornaliera della loro tipicità territoriale, usando blend di Sangiovese, Canaiolo, Cabernet e varietà tradizionali.

FAQ

Quali vitigni compongono il Barco Reale di Carmignano DOC?
Deve contenere almeno il 50% Sangiovese, fino al 20% Canaiolo nero, da 10 a 20% Cabernet Franc o Cabernet Sauvignon, e piccole percentuali fino al 10% di Canaiolo bianco, Malvasia o altri vitigni ammessi.

Con quali piatti si abbina meglio?
Si abbina bene a pasta con sughi carnei, arrosti rustici, salumi, carni alla griglia e piatti della cucina toscana.