Questo Asolo Prosecco Brut, a denominazione di origine controllata e garantita, è uno spumante dal perlage fine e persistente con schiuma giustamente evanescente. Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, aroma fruttato di buona intensità ricco di sentori di frutti gialli. Presenti anche gli aromi floreali di glicine ed acacia. Sapore fresco con discreta struttura. Al palato è armonioso e persistente.
| Abbinamenti | Perfetto come aperitivo o con ostriche e crostacei. |
|---|---|
| Denominazione | PIETRA FINE Asolo Prosecco Sup.docg EXTRA BRUT |
| Descrizione del Produttore | Case Paolin è una cantina familiare che valorizza il territorio attraverso vini genuini e di qualità. |
| Metodo di Produzione | Metodo Charmat lungo per un perlage fine e persistente |
| Note di Degustazione | Giallo paglierino con profumi di agrumi, fiori bianchi e una leggera nota minerale. Elegante e secco. |
| Annata | 0 |
| Formato | 150 cl |
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